一般的纯水称去离子水，指去掉各种阴、阳离子和有机物等杂质的水。通过蒸馏法可得到纯度为60kΩ.cm以上的纯水。如果再通过离子交换法可以去除水中的强电解质和大部分硅酸和碳酸等弱电解质，得到10MΩ.cm以上的纯水。

　　(1)蒸馏水应用：普通实验室分析，主要是实验室器皿等的清洗。

　　(2)反渗透纯水应用：

　　① 实验室器皿的使用后清洗;

　　② 缓冲液、化学试剂配制用水;

　　③ 微生物培养基制备用水;

　　④ 氢气发生器、室内加湿器、高压锅用纯水;

　　⑤ 人或实验动物饮用水等;

　　超纯水：化学意义上纯水(液态的H2O)的理论电导率为18.3ΜΩ·cm，人们生产的纯水是达不到理论值的，但18ΜΩ·cm似乎是可以达到的，对于这种水，有的称为高纯水有的称为超纯水。传统的纯水方法不能制备出超纯水。

　　超纯水应用：

　　① 动、植物细细胞培养用水;

　　② 各种医疗用生化仪、分析仪、血液透析仪用水;

　　③ 分析试剂及药品配置稀释用水;

　　④ 生理、病理、毒理学实验用水;

　　⑤ 医院、医药制剂室及中心实验室用纯化水和高纯水;

　　⑥ 原子吸收光谱用水;

　　⑦ 各种高效液相色谱、离子色谱用水;

　　⑧ 其他各种实验室用水和医药用水;

　　⑨ 在半导体中的应用：半导体原材料生产加工、检测和半导体器件的制备用水。

　　制备纯水的方法

　　1、蒸馏法，传统的制备纯水的方法。

　　按蒸馏器皿可分为玻璃、石英蒸馏器，金属材质的有铜、不锈钢和白金蒸馏器等。按蒸馏次数可分为一次、二次和多次蒸馏法。

　　蒸馏水可以满足普通分析实验室的用水要求。为了去掉一些特殊的杂质，还需采取一些特殊的措施。由于很难排除二氧化碳的溶入。所以水的电阻率是很低的，达不到MΩ级。

　　2、反渗透法，是利用压力差为动力的膜分离技术。目前它是一种应用比较广的脱盐技术，已广泛运用于科研、医药、食品、饮料、海水淡化等领域。而在工业用超纯水的制备上常被用来作为去离子，电去离子(EDI)的前上等处理。

　　相对于传统采用离子交换树脂作为前期预处理工艺方法，反渗透具有更经济，更节能，运行更稳定，水质更可靠的优点。可以大大延长后级离子交换树脂的再生周期及电去离子(EDI)的清洗周期。